有人说经营民宿就是为了赚钱,但很多民宿主开民宿为的是情怀,为的是满满的幸福,很多好的民宿主都是有热情开朗的气质,让旅客就像来到好友家一般,能得到自在且温暖不周到的住宿体验。下面跟大家讲述的是民宿主人阿旺与姗姗民宿经营的经验,有哪些民宿经营的小技巧。
好的民宿房间体验感不会差,感受民宿经营的魅力。参考案例:江西明月故乡客栈民宿设计和浙江宁波象山民宿设计
1 |自有土地贷款,注意不直比例过高
阿旺和珊珊表示,用土地贷款之前,需先做土地评估,可以多找几家银行比较放款利率及金额,最重要日后还款方式可设定“配盖”方式拨款,这样压力比较小,最好的投资规划应于10年内回收最佳。
2 |建筑盖好之后,可再利用建筑贷款
当建筑兴建好之后,还可以再跟银行贷款第二笔钱,不过仍要看银行评估决定,阿旺和珊珊建议贷款比例不要过高,别因负担过重而影响民宿经营,另可委托经验丰富的经济人办理,让申请状况更顺利。
3 |自己发包监工,务实参与施作过程
虽然自己发包监工很辛苦,但个性务实的阿旺却认为对民宿兴建的参与度高是好的。不只将来任何小地方需维修,他都能自己先排除困难,不用苦苦等候师傅来教援,另方面因为参与了施工过程,让他随时都能说出民宿点点滴滴的故事,拉近主人与民宿的感情。
4 |挖凿人工湖,创造多重环境优势
“花见幸福”将很大部分面积规划为人工湖,乍看之下似乎有点浪费,但阿旺却说湖水优点多多。例如可隔开室外与室内的距离,营造出远山近水的视觉层次,从山上导引河水到湖的活水规划,也吸引白鹭鸶前来创造自然惊喜;而在施工面上挖出的土还能直接将四周花园的土地垫高,省下另外购买土地的费用。
5 |清楚设定客群,明确掌握消费主力
曾经在花莲理想大地、远来饭店担任公关的珊珊,丰富的经验让她将民宿设定以女性主导消费的目标,因为掏腰包的通常是男生,但喜欢上网挑选民宿大多是女生在做,所以空间从里到外都以女生会喜欢的浪漫风格为主,网站设计也突显出甜蜜的幸福感,更易于受到女性消费者青睐。
6 |提供客制化服务,创造幸福独显价值
“花见幸福”除了住宿之外,更呼应幸福的主题,提供草地婚礼、拍婚纱、迎娶等服务,甚至曾为多组客人精心策划求婚桥段,让情人们在这里留下难忘回忆,以客制化的服务提高附加价值和竞争力。
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