主题民宿设计关于民宿提供餐食的几点建议

 设计资讯    |      11-21 14:20

主题民宿设计中,如果餐饮做得有特色,那绝对是一大亮点,携程评分没准就刷刷地上去了。毕竟在“吃喝玩乐”中, “吃”是排在第一位的。有句话说的话,要想留住一个人的心,就先留下他的胃,对于很多旅客来说,尝遍各地美食,也是旅行的一个极为重要的任务,那么主题民宿设计中,关于餐饮这一方面有哪些好的建议呢,如果你想知道,就跟着小编就一起看下去吧。参考案例:贵州远山堂民宿设计上海迪士尼忆素民宿设计

 

1. 健康安全

主题民宿设计中如果要供应饮食,那么必须保证其卫生和健康的问题。饮用水源和清洁水分开,面粉、米、油、调料等储藏间也要防潮、防鼠、防霉变,同时仓库要禁止外人出入,确保原材料的新鲜程度和稳定性 自然的家庭氛围,质朴的生活方式,文明的休闲内容,是主题民宿设计吸引旅客的特色。“主题民宿设计要吸引客人,用餐环境必须干净整洁,不是越高档越好、菜的品种也不是越贵越好,要在规定的时间内对厨房餐具进行有效的消毒处理,确保安全卫生,一定要达到国家对餐饮行业的卫生安全标准。毕竟饮食的健康安全也是做好一家主题民宿设计的前提。

 

2. 特色鲜明

爱上一处景致,爱上一座城,也爱上那里的美食。所以主题民宿设计在饮食方面一定要有当地特色的美食,这也是吸引旅客前来的诱惑之一。主题民宿一定要突出自己主题、以及当地的特色,并且要在此基础上有所发展和创新。“爱上一间民宿的首先,便是爱上它的美食”,达到这个程度,我们的主题民宿也算是有吸引更多旅客纷纷前往的前提了。

3. 品种多样

主题民宿设计于民宿内提供餐食种类的多样性,真正意义上的主食类型的多样化,具体参照,南方主米,北方主面。

民宿不同于其他行业,前来入住的房客可能来自全国各地,五湖四海皆有可能,那么在餐食的供应上自然不能完全按照区域的标准来衡量,需要提供更多可选择性主食,给客人更多可选择的机会,同时也是给民宿的发展多提供了一层机会,满足了客人的味蕾,也是民宿成功的表现之一,所以面对来自不同地方的房客,不仅仅可以利用当地特色的美食来进行服务,还可以选择他们习惯的食物呀~



 

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