阿丽拉·阳朔糖舍位于广西阳朔，俯瞰美丽的漓江交汇的景色，被誉为是世界上最迷人的风景之一，喀斯特地貌的绿色山丘和蜿蜒曲折的河流之中，为钟爱探索的客人引领着通往地域性自然风貌和瑰丽文化的愉悦旅程。
酒店由漓江岸边一所废旧的糖厂改造而成，故取名“糖舍”。阿丽拉的愿景是将新旧融合在一起，打造出一家“修旧如旧”最大程度保持糖厂原来风貌的高端精品度假酒店。
在阳朔漓江边的一处山坳上，呈现着一片“带着故事”的老房子。这里是喀斯特地貌最具代表性的区域之一，偎依着如雾的青山，俯瞰蜿蜒的漓江，占据着阳朔最佳的观景位置，处处动人。
改造设计延续了历史建筑的年代感，将大气简约的工业建筑，融入环山绕水的漓江风光，完美诠释了融入自然的设计理念。
四周群山以近乎垂直于地面的角度拔地而起，人工化的水平几何体量和自然山体相互衬托。三座相连的厂房，利用木材、水泥和石砖，重新建构起建筑的外观。
厂房之后是糖舍最绮丽的存在。当年的码头是特意建在漓江转弯处的，为了卸载甘蔗原料的方便，如今是无边美景。码头靠近厂房的一端被改造成泳池，池水倒影着前方的山色，让人叹为观止。原先用来运输甘蔗的老水泥工业桁架被设计师特意保留，成为如今画框的存在，凸显山色的入画感。
原先的老厂房成为酒店公共区域，大堂，酒吧，餐厅与图书馆等，都是由各个车间改造而来。进入工业风大厅，是当下简约式设计散落在空间，想起外墙的革命标语与质朴灰墙，不禁莞尔。
甘蔗的压榨车间建于1969年，现在被改成酒吧，称为1969酒吧，带点怀旧的色彩，但这不能算独具匠心
糖舍的spa，真可谓“别有洞天”。入口的外观是老式的储藏库，沿着锐利的螺旋形阶梯蜿蜒而下，进入内部奢华的茧状空间，犹如拜访一个喀斯特岩溶洞，刺激而心动。
制炼车间改造成了画廊餐厅，翻修后的空间，不仅用了东方家具和色彩，而且融合欧洲经典设计，挑高的空间配上玻璃窗花，在享用餐点时配着窗外山景，让五感体验饭店精心制作的美味。
曾经的小锅炉房，现在一楼是商品展示区，二楼是图书空间。阅览室的楼下是阿丽拉精品店，如果你想打包一套alila特有的护肤品，这里就可以买到。
客房建筑的整体立面采用了专门为这个项目烧制的木纹形混凝土“回”字型砌块。表面的木纹减轻了混凝土的本质的冰冷，镂空的“回”字型设计对外部的光线欲拒还迎，留下想象空间。
117间套房和别墅采用现代的设计，融舒适和便利于简约而时尚的风格中。一进客房就是一片木板搭配清水混凝土墙面，很有工业感。
alila的设计，从不是夺人眼球的浮夸，酒店客房注重舒适的同时，简约而不失时尚，比如：打磨光滑的桌面，舒适亚麻靠垫与沙发等。
每个客房拥有自己的露台，有一个单人沙发与一个双人沙发，面朝山石，倦在沙发椅中，不经意间就是“悠然见南山”。
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