山之村位于奈良县大久保的一个地区。这里什么都没有，甚至没有一家商店、一个旅游景点和一家便利店。山庄的酒店计划在这里，这是很自然的。一个客户是奈良县的一个寿司制造商。他们买下了山左村的kominka，并一直在寻找一个新的住宿业务的启动。
一道菜，我们总是在不经意间吃到一些东西，通过很多人的参与制作。例如，创造食物的厨师，想出烹饪方法和技巧的人，制作食材的生产商，制作盛放食物的餐具的人，制作制作食物的工具的人，分享食物的人，关心从窗口看到的风景的人，等等。我们可以通过这些人享受 “一道菜 “的乐趣，只是我们没有意识到这一点。
山则村其实什么都没有，但也有一切。这里有可以做饭的田地，有可以做陶器的书房，如果你稍微走一走，就可以看到雄伟的风景，让你的视野更加开阔。我们必须自己去参观每个地方。说实话，这太难了。但这件事让我们面对我们的生活，我们不能意识到的东西。为我们规划的酒店，可以重新找到这样一个普通的生活。它由一个主楼（包括接待处）和旅馆组成。
在通常情况下，酒店往往是封闭的，以寻求私密性，但我们认为，通过故意开放酒店的一部分，可以主动吸收外部（自然环境和气候）的影响。每栋建筑都被缩小，在室内形成了与外面一样的半公共空间。在那里，给我们带来食物的村里人会停下来，愉快的微风会流进来，美丽的日出会照耀进来。游客在房间里就可以近距离地感受到山子村。
主楼的大厅被规划成一个延续性的方法。中心放着一个柜台厨房；我们可以一边享受一边看动人的厨师。从那里，向每个房间走去，山越的风景在你眼前展开。在夕阳下结束一天的工作，在日出时醒来。酒店建成后，能够体验到这样一个原始的环境。
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